MENÚ DEL DÍA

 

PRIMEROS PLATOS

  • Ensalada ilustrada de la casa

  • Puerros con vinagreta tricolor

  • Alubia pinta alavesa con sus sacramentos

  • Arroz negro con calamares y ali-oli

  • Macarrones a la bologñesa con virutas de idiazabal

  • Vainas y zanahorias al vapor con refrito de jamón y ajo

  • Espárragos a la plancha sobre salsa de champiñones

 

SEGUNDOS PLATOS

  • Secreto ibérico a la parrilla con salsa de frutos rojos

  • Escalopines de ternera al roquefort

  • Muslo de pollo asado a la cerveza

  • Filete a la plancha con su guarnición

  • Lomos de salmón al cava

  • Pescado del día

  • Huevos con jamón y patatas fritas

 

POSTRES CASEROS, PAN Y BEBIDA
18,00 € IVA INCLUIDO

PRECIO EN TERRAZA 20,00 €

MEDIO MENU (Plato, bebida y postre) 13,00 €

 

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