MENÚ FIN DE SEMANA
ENTRANTES
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Surtido de ibéricos
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Ensalada templada de rulo de cabra con panceta crunchi y vinagreta de miel y nueces
PRIMER PLATO
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Arroz caldoso de marisco con colas de gambón a la plancha
SEGUNDOS PLATOS A ELEGIR
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Lomos de salmón al cava con verduritas asadas
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Lubina a la donostiarra con patatas panadera
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Entrecot a la plancha con su guarnición
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Lágrimas de ibérico sobre crema de boletus
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Solomillo de ternera a la parrilla con duo de salsas (suplemento 3,5€)
POSTRES CASEROS
BODEGA
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Tinto Crianza, Verdejo, Agua
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Botella de vino para cada tres comensales